Рецепты от Наруто . Молодая картошка \» Бой с Забузой\»
Для приготовления блюда вам потребуется:
молодой картофель
головка чеснока
зелень петрушки
соевый соус
растительное масло
перец черный молотый
Картофель соскоблите ( очистите от кожуры), промойте и отварите в соленой воде. На раскаленную сковороду налейте растительное масло и обжарьте отваренный картофель. В пиалу выдавите очищенный от шкурки чеснок ( небольшую головку или 3-4 крупных зубчика), 1 ст.л растительного масла, соевый соус 1 ст. л, на кончике ножа черный перец, все перемешайте и полейте в конце жарки этой смесью картофель, буквально через минуту снимайте картофель со сковороды и уложите горкой в тарелку. Украсьте петрушкой.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!