Рецепт картофельных зраз «Морковки для зайки»

Оригинальный картофельные зразы

Блюдо для Зайчика "Картофельные морковки"


Необходимо:3 средние картофелины,20 г сливочного масла, 3 ст.л. молока для пюре,соль, 100 г отварного мяса любого,1 луковица, щепотка молотой куркумы для цвета (по желанию),веточки укропа для украшения.
Приготовление:1. картофель отварить,добавьте сливочное масло, молоко и разомните картошку до состояния густого пюре.
2. для начинки отварное мясо измельчить, лук мелко нарежьте и обжарьте.Добавьте перекрученное мясо к луку и обжаривайте все вместе еще 2- 3 минуты.
3.немного картофельного пюре разомните в лепешку, на центр выложите мясную начинку.Слепите края лепешки, чтобы начинка была полностью закрыта.Придайте зразе форму морковки.
4.для того чтобы зразы были оранжевого цвета -добавьте куркуму в картофельное пюре или растительное масло для обжаривания. Обжаривайте зразы до зарумянивания.
5.ботву сделать из веточек укропа.
Приятного аппетита!
Блюдо для Зайчика "Картофельные морковки"

Морковки для зайки

03 Янв 2012

Comments (0)

Рецепты

Просмотров: 81

Одна звездаДве звездыТри звездыЧетыре звездыПять звёзд (Пока оценок нет)
Загрузка...

Ваш отзыв

Я не робот.